Pernahkah Anda ditegur orang tua saat makan sambil berdiri? Ternyata, teguran tersebut bukan sekadar soal sopan santun. Dalam Islam, manfaat makan sambil duduk dapat diperoleh jika menerapkan adab makan. Dunia medis modern pun mulai membuktikan kebenaran di balik kebiasaan ini.
Menerapkan adab makan dalam keseharian bukan hanya soal mengikuti tren hidup sehat, tetapi juga menjalankan sunnah Rasulullah SAW yang penuh berkah. Berikut adalah alasan mengapa posisi duduk jauh lebih baik saat Anda menyantap hidangan.
1. Menjaga Kinerja Sistem Pencernaan
Saat Anda duduk, otot-otot perut berada dalam kondisi yang lebih rileks. Hal ini memungkinkan sistem pencernaan bekerja lebih optimal dalam mengolah makanan. Sebaliknya, makan sambil berdiri membuat otot perut menjadi tegang, yang dapat mengganggu proses pemecahan nutrisi di dalam lambung.
2. Mencegah Penyakit Asam Lambung (GERD)
Salah satu manfaat makan sambil duduk yang paling terasa adalah mencegah naiknya asam lambung. Posisi duduk membantu katup antara kerongkongan dan lambung menutup dengan lebih baik setelah makanan masuk. Saat makan berdiri, tekanan pada lambung meningkat, yang berisiko mendorong makanan dan asam kembali ke kerongkongan.

3. Penyerapan Nutrisi Lebih Maksimal
Secara medis, saat kita duduk, air dan makanan yang masuk ke lambung akan tersaring oleh sphincter (otot berbentuk cincin) secara perlahan. Jika makan/minum berdiri, makanan langsung “terjun” ke dasar lambung tanpa proses penyaringan yang sempurna. Hal ini dapat menyebabkan iritasi pada dinding lambung dan penyerapan nutrisi yang tidak merata.
Baca juga: Doa Sebelum Makan: Bacaan, Arti, dan Adabnya
4. Memberikan Rasa Kenyang Lebih Cepat
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan sambil duduk cenderung makan lebih lambat dan lebih tenang. Hal ini memberikan waktu bagi otak untuk menerima sinyal kenyang dari lambung. Makan sambil berdiri sering kali dilakukan dengan tergesa-gesa, yang memicu seseorang untuk makan secara berlebihan (overeating).
5. Meneladani Sunnah Rasulullah SAW
Bagi seorang muslim, alasan terkuat adalah ketaatan kepada Baginda Nabi Muhammad SAW. Dalam sebuah hadits yang diriwayatkan oleh Imam Muslim, Rasulullah SAW bersabda:
“Janganlah salah seorang di antara kalian minum sambil berdiri.” (HR. Muslim).
Para ulama menjelaskan bahwa jika minum saja dilarang berdiri, maka makan pun demikian. Duduk saat makan mencerminkan sifat rendah hati (tawadhu) dan rasa syukur atas nikmat yang diberikan Allah SWT.
Manfaat makan sambil duduk mencakup aspek kesehatan fisik dan ketenangan batin. Dengan kembali ke cara makan yang sesuai sunnah, kita tidak hanya menjaga kesehatan tubuh dari berbagai penyakit pencernaan, tetapi juga mendapatkan pahala dari setiap suapan yang kita nikmati.






